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美ら国訪ねて
*子連れ沖縄旅行記*

13.ジーマーミー豆腐



 午後の予定はふうりん祭りにあわせて、名護自然動植物公園こと、ネオパーク・オキナワに行こうと思っていた。
 パパが電話で問い合わせたところ、お祭りは夕方6時からで、ネオパーク内はゆっくり見て回っても1~2時間ぐらいあれば十分ということなので、4時になったら出発することにした。
 子供たちはにぬふぁぶしから持ち帰りしたじゅーしーをおにぎりにしてやると喜んで食べ、さらにデザートにドラゴンフルーツを食べ、大人は今朝の朝市で買ったジーマーミー豆腐を食べた。
 「ジーマーミーって何?」とパパ。
 「えーと・・・ピーナッツ関係だったような気がする」と私。
 そう、ジーマーミー豆腐とは、大豆ではなくピーナッツで作った豆腐。
 専用のたれがついてきたので、これを掛けて食べてみた。
 おっ、なんか想像していなかった味がする。
 豆腐自体は甘みがあってかなり硬い。
 硬いといっても島豆腐のような崩れる硬さじゃなくて、葛を固めたものに似た感じの歯ごたえ。
 つまりぷるぷるっとくる感じ。お菓子みたいだ。
 たれは甘くない。というか、甘じょっぱい。
 なかなか美味しい。

 「ネオパークに行くまで時間があるから、名護城跡に行ってみたいな」
 名護城(なんぐすく)は日本一早く咲く桜の名所として知られている。
 もちろん今は桜の季節じゃないけど、初日に首里城も見そびれているし、一ヶ所ぐらい城跡見物をしてみたい。
 見晴らしがいいみたいだし、子供の遊べる公園もあるみたい。
 でもパパはまったく興味を示さなかった。
 「・・・どうしてもって言うなら、ネオパークに行く前に寄ってみてもいいよ」
 そうは言ったが、口先だけ。
 ごろりと横になるとそのまま4時まで昼寝してしまった。
 まあお疲れだからしょうがないか、とここは諦めることにした。


ドラゴンフルーツは縦に二つに割って、スプーンですくって食べればいいと初めて知った

オリオンビール サザンスターとジーマーミー豆腐
許田で買ってきた物、春うこん、なきじん産はちみつ、ポーク・ランチョンミート、そして露地物のパイナップル。

午後の海




6-14.ネオパーク・オキナワへ続く


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